UStory

1 XのURLを入力してスレッドを取得

2 スレッド本文（編集可）

@mama_Clefairy: 350人分のすまし汁を作るはずが、確認不足で味噌汁を作ってしまって破棄。しかも、提供40分前に発覚。病院だったから常食でも0.6gほどの塩分の誤差が許されなかった。泣きながら回転釜ですまし汁を作り直した新卒のあの日あの時…。

128 文字

✓ 生成された短編小説

ある日、美咲は慣れない病院の厨房の熱気と、期待に満ちた350食分の重みに押し潰されそうだった。今日のメニューは、細心の注意を払って仕上げるべきすまし汁だ。午前中の忙しい時間帯を乗り越え、全てが順調に進んでいると美咲は思っていた。しかし、提供のわずか40分前、塩分チェックの厳格な視線が、美咲の心臓を凍らせた。

「これは……味噌汁だ」

確認不足で、本来なら清湯であるべき液体が、味噌の香りを帯びたままになっていたのだ。医療現場において、たった0.6gという微細な塩分の誤差は、命に関わる重大なミスだった。美咲の顔から血の気が引き、目尻に涙が滲む。

指導係の先輩が静かに促す中、美咲はただただ謝り、回転釜の前に立つしかなかった。新卒という肩書きが、あまりにも重くのしかかる。彼女は、まるで時間が止まったかのように、湯を沸かし、出汁を引く作業に没頭した。汗と涙でぐしゃぐぜた指先で、寸分の狂いもなく、完璧なすまし汁を再構築していく。

深夜の静寂が訪れ、ようやく完成した湯気は、全てが許された安堵の匂いを運んでいた。美咲は、ただ生き延びたという感覚に包まれていた。完璧な料理は、技術だけではなく、何よりも積み重ねた「気配り」でできているのだと、その夜、彼女は胸の奥で強く思い知らされた。